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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 제과마스터
(Confectionery Master) |
자격발급기관 |
주식회사 국제식음료협회
(TEL : 031-555-8688 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2023-000294 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 주식회사 국제식음료협회 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | 등록자격 | 15개 | ||
| 대표번호 | 031-555-8688 | 기관유형 | 비영리법인(민법법인) | |
| 주소 | (12097) 경기도 남양주시 별내3로 322 (별내동) 402호(별내동, 스카이프라자) | |||
자격정보
- “제과 마스터”자격증은 제과에 대한 이해를 바탕으로 NCS 제과 2수준의 반죽형 반죽, 거품형 반죽, 다양한 반죽을 이용한 제과 메뉴를 제조하는 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | NCS 제과 2수준의 거품형 반죽을 이용한 제과 메뉴를 제조하는 직무를 수행한다. |
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | NCS 제과 2수준의 반죽형 반죽을 이용한 제과 메뉴를 제조하는 직무를 수행한다. |
| 지도자 | |
|---|---|
| 직무내용 | NCS 제과 2수준의 다양한 반죽을 이용하여 타르트, 치즈케이크, 슈 , 파이류 제과 메뉴를 제조할 수 있으며, 제과 마스터를 양성하는 직무를 수행한다. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||