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채식요리에 대한 전문적인 지식과 개념으로 채식요리의 이론적인 연구, 천연식재료를 이용한 다양한 채식요리 레시피개발, 동물성 식품을 사용하지 않는 비건채식요리 레시피개발, 각종 만성질환 및 성인병 예방을 위한 건강식단 등을 연구하여 학교나 병원, 기관 등에 세미나 및 강의를 개설하여 전문인력 양성.

자격정보 마스터 표로 직무내용에 대한 정보를 제공합니다.
마스터
직무내용	채식요리지도사 마스터는 전문적인 채식요리기술을 활용하여 채식요리에 대한 연구, 채식요리 제작, 레시피개발, 건강식단개발 등에 실무분야에서 전문가로 활동하고 교육기관 등에서 최고의 책임자로써 직무와 관리의 직무를 수행한다.

자격정보 1급 표로 직무내용에 대한 정보를 제공합니다.
1급
직무내용	채식요리지도사 1급은 숙련된 채식요리기술을 활용하여 채식요리에 대한 연구보조, 채식요리 제작, 천연식재료 연구 등에 실무분야에서 활동하고 교육기관 등에서 지도의 직무를 수행한다.

자격정보 2급 표로 직무내용에 대한 정보를 제공합니다.
2급
직무내용	채식요리지도사 2급은 기초적인 채식요리기술을 활용하여 기본적인 채식요리 제작, 레시피,건강식당 개발 보조 등에 실무분야에서 보조로 활동하고 교육기관 등에서 지도의 보조직무를 수행한다.

※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)

자격취득 현황 표로 검정연도,자격등급,검정횟수,접수자수,응시자수,취득자수,합격률로 구성되어 있습니다.
검정연도	자격등급	검정횟수	접수자수	응시자수	취득자수	합격률
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