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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 블랑제리마스터 | 자격발급기관 |
한국민간자격발급협회
(TEL : 010-5001-1001 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2021-002345 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 식품의약품안전처 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 한국민간자격발급협회 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | 등록자격 | 217개 | ||
| 대표번호 | 010-5001-1001 | 기관유형 | 개인(개인사업체) | |
| 주소 | (38342) 경상북도 청도군 청도읍 고수구길 194 (대안아파트) D동 6층 612호 | |||
자격정보
- 블랑제리마스터는 베이커리 전문샵, 빵집 등에서 제빵작업을 하기 위한 각 재료의 특성을 정확히 이해하고 다양한 도구와 틀을 활용하고 반죽을 조합하여 빵을 만드는 직무를 수행하며, 방과 후 학교, 문화센터, 평생교육원 등에서 제빵을 배우려는 교육생들을 위해 필요한 이론적 교육과 실기교육 등 창업을 하거나 전문적인 블랑제리마스터로 직무를 수행한다.
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 블랑제리마스터는 문화센터, 평생교육원 등에서 제빵을 배우려는 교육생들을 위해 이론적 교육과 실기교육을 진행하고, 2급 블랑제리마스터의 실무교육을 담당하고 제빵을 위해 필요한 재료의 특성을 정확히 이해하고 선호에 따른 맞춤형 제빵작업을 하는 직무를 수행한다. |
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 블랑제리마스터는 문화센터, 평생교육원 등에서 제빵을 배우려는 교육생들을 위해 이론적 교육과 실기교육을 진행하고, 1급 블랑제리마스터를 도와 제빵작업에 대한 이론과 실기 커리큘럼을 작성하고 필요한 재료의 특성을 정확히 이해하고 다양한 도구와 틀을 활용으로 반죽을 조합하여 빵을 만드는 직무를 수행한다. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||