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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 바리스타
(Barista) |
자격발급기관 |
주식회사 한국바리스타협의회
(TEL : 02-2602-7337 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2021-000987 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 주식회사 한국바리스타협의회 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | 등록자격 | 4개 | ||
| 대표번호 | 02-2602-7337 | 기관유형 | 영리법인(상법법인) | |
| 주소 | (07806) 서울특별시 강서구 공항대로 222 (마곡동) 1005호 | |||
자격정보
- 커피의역사, 산지별특성등 커피에 관한 전문적인 지식과 실무능력을 가지며 소비자의 요구에 맞는커피 음료를 제공, 서비스 할 수 있으며 에스프레소 기계와 그라인더 등 추출 도구를 능숙하게 사용하여 에스프레소를 이용한 메뉴개발 및 연구, 교육의 업무를 수행함으로써 커피전문점, 교육기관에서 바리스타를 양성, 메뉴개발 및 전문 강사로 근무하는 것을 직무내용으로 한다
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피의 종류,역사 등 커피에 대한 기본지식과 커피머신의 사용법을 알고 있으며 이를 활용하여 초급수준의 커피를추출할 수 있고 자격취득 후 교육기관에서 바리스타 초보자들을 대상으로 이론과 커피 제조법을 교육하는 보조강사로 근무할 수 있으며 커피전문점에서 기계운용, 매장관리, 음료제공, 고객응대 및 판매하며 위생관리 외 커피에관련된 전반적인 직무를 수행한다. |
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 |
커피의 품종, 산지별특성 등 전반적인 지식을 인지하며 에스프레소와 향미에 대한 이해도가 높아 다양한 바리스타 음료를 준전문가 수준의 직무를 수행할 수 있으며, 자격취득 후 바리스타 교육기관에서 다양한 메뉴개발 및 전문 강사로 근무 할 수 있고 카페매니저로 고객을 응대하고 재고관리 및 위생관리 외 에스프레소 기계 등관련 기구사용법을 교육하는 직무를 수행한다. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||