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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 커피로스팅 | 자격발급기관 |
사단법인 액츠29
(TEL : 02-332-3637 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2020-005085 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 사단법인 액츠29 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | acts29cafe.org | 등록자격 | 6개 | |
| 대표번호 | 02-332-3637 | 기관유형 | 비영리법인(민법법인) | |
| 주소 | (04102) 서울특별시 마포구 백범로1길 10 (노고산동) 2층 | |||
자격정보
- 커피 및 로스팅에 대한 이론적, 기술적 지식을 로스팅 과정에서 발생할 수 있는 물리적 화학적 반응에 대한 숙지 및 로스팅 온도와 시간, 커피의 양과 공기의 비율 등 변화에 대응하여 커피 본연의 맛과 변화하는 특징을 관찰하여 소비자의 기호에 맞는 커피 원두를 로스팅하고 각종 교육현장에서 관련 사항에 대하여 강사 및 지도자로서 교육업무를 수행
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피 로스팅에 관한 높은 수준의 이론적, 기술적 지식을 갖추고 로스팅에서 발생 할 수 있는 물리적, 화학적 반응에 대해 숙지 및 로스팅 온도와 시간, 커피의 양과 공기의 비율 등 변화에 대응하여 로스터리 매장 및 로스팅 공장에서 생두 및 원두 품질을 관리하고 관련분야에 대한 교육업무를 수행 |
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피에 관한 전반적인 지식과 커피 로스팅 개론 파악등 이론적 준비를 하고, 커피전문점과 커피산업 내에서 직원 또는 운영관리자로서 소비자 기호에 따라 맞춤형 로스팅을 수행 |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||