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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 브루잉 | 자격발급기관 |
한국커피문화진흥원
(TEL : 010-9057-7235 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2020-004832 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 한국커피문화진흥원 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | 등록자격 | 10개 | ||
| 대표번호 | 010-9057-7235 | 기관유형 | 단체(미등기) | |
| 주소 | (21556) 인천광역시 남동구 인주대로623번길 26 (구월동) 202호 | |||
자격정보
- 커피에 대한 전문적인 지식을 갖추고 다양한 커피 추출 도구에 대한 특성을 파악하여 다양한 방식으로 커피를 추출하는 것을 직무내용으로 한다.
| 마스터 | |
|---|---|
| 직무내용 | 다양한 추출도구의 추출수율과 농도의 변수통제와 이해를 통해 추출에 알맞은 도구를 적재적소에 알맞은 방법으로 사용하며, 브루잉프로 자격증을 교육하는 직무를 수행한다. |
| 프로 | |
|---|---|
| 직무내용 | 수율과 농도 조절을 통해 원하는 커피맛을 추출하고 추출 변수의 조절을 통해서 원두의 특성에 맞는 브루잉 방법을 찾아내며, 브루잉베이직 자격증을 교육하는 직무를 수행한다. |
| 베이직 | |
|---|---|
| 직무내용 | 여러가지 브루잉 도구를 사용하여 브루잉의 기본요소를 이해하며 브루잉 결과의 분석을 토대로 최적의 브루잉 방법을 찾는 직무를 수행한다. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
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| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||