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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 로스팅
(Roasting) |
자격발급기관 |
한국커피바리스타 전문가협회
(TEL : 02-2065-1020 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2020-003496 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 한국커피바리스타 전문가협회 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | 등록자격 | 4개 | ||
| 대표번호 | 02-2065-1020 | 기관유형 | 단체(미등기) | |
| 주소 | (07715) 서울특별시 강서구 강서로 155(화곡동, 등대빌딩) 3층 | |||
자격정보
- 커피 및 로스팅에 대한 이론적, 기술적 이해와 실무능력을 갖추어 로스팅 과정에서의 물리 화학적 변화, 로스팅 온도와 시간, 커피의 양과 공기의 비율 등에 대한 이론 및 기술적 이해를 바탕으로 커피 본연의 맛과 변화하는 특징을 관찰하여 소비자의 기호에 맞는 커피 원두를 로스팅하고 각종 교육현장에서 관련 사항에 대하여 강사 및 지도자로서 교육업무를 수행
| 단일등급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피 및 로스팅에 대한 이론적, 기술적 이해와 실무능력을 갖추어 로스팅 과정에서의 물리 화학적 변화, 로스팅 온도와 시간, 커피의 양과 공기의 비율 등에 대한 이론 및 기술적 이해를 바탕으로 커피 본연의 맛과 변화하는 특징을 관찰하여 소비자의 기호에 맞는 커피 원두를 로스팅하고 각종 교육현장에서 관련 사항에 대하여 강사 및 지도자로서 교육업무를 수행 |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||