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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 과일플레이팅
(Fruit Plating) |
자격발급기관 |
한국푸드카빙요리협회
(TEL : 031-395-5152 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2020-000504 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 한국푸드카빙요리협회 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | 등록자격 | 15개 | ||
| 대표번호 | 031-395-5152 | 기관유형 | 개인(개인사업체) | |
| 주소 | (15872) 경기도 군포시 용호1로 55 (당동) | |||
자격정보
- 과일을 깍고 담는 (과일플레이팅) 하는 차별화된 스킬을 보유한 전문가로서 외식관련 분야에 근무하 거나 창업, 프리렌서, 강사 등으로 활동하며, 문화센타 등 교육관련 분야에서 교육부문 직무 수행
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 과일플레이팅 분야에서 뛰어난 활용 능력을 가지고 있으며, 사과, 배, 메론 등 단품 과일플레이팅 가능한 스킬을 갖춘 사무.초급관리 직무 |
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 5종 이상의 과일을 예쁘게 깍고, 플레이팅 하는 스킬을 갖춘 사무, 중급관리 직무 |
| 마스터 | |
|---|---|
| 직무내용 | 수박과 메론의 겉면에 껍질을 이용한 카빙을 하고, 일부의 껍질을 제거한 후 과육을 파리지엔나이프로 동그란 모양을 만들어 채우는 과일 볼 등 카빙과 과일플레이팅이 가능한 스킬을 갖춘 고급사무관리 직무 |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||