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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 바리스타 | 자격발급기관 |
한국커피포럼
(TEL : 010-8010-6868 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2019-002793 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 식품의약품안전처 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 한국커피포럼 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | 등록자격 | 2개 | ||
| 대표번호 | 010-8010-6868 | 기관유형 | 개인(개인사업체) | |
| 주소 | (54977) 전라북도 전주시 완산구 중산1길 15 (중화산동2가) 2층 | |||
자격정보
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1.바리스타는 커피의 기원과 역사의 지식을 바탕으로, 생두 및 원두에 대한 전문적 지식을 갖춘다.
2.에스프레소기계와 그라인더 및 카페 장비 일체를 능숙히 사용하여 최상의 커피를 제조, 서비스한다.
3.카페, 커피관련 단체, 문화센터 등의 상업단체 및 교육기관에 올바른 커피 문화를 보급, 교육한다.
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피의 기원과 역사, 커피 및 원두에 대한 폭넓은 지식을 갖추고, 로스팅, 분쇄, 추출 등에 대한 이해를 바탕으로 소비자의 취향과 요구에 맞게 제조하고 서비스 하며, 바리스타 양성을 위해 이론 및 실습을 강의 하는 직무를 수행 |
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피의 종류, 커피의 전파, 커피의 추출의 변화과정 등 커피에 관한 기본적인 지식을 갖추고 소비자의 취향과 요구에 맞게 커피를 제조하고 서비스 하며, 커피에 관심 있는 입문자를 대상으로 커피이론과 커피 제조법을 교육하는 직무를 수행 |
| 3급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피의 역사 커피식물학 커피추출의 기본적인 지식을 갖추고 홈카페의 커피기초를 알아가는 기본적인 직무를 수행. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
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| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||