민간자격검색
home자격정보민간자격검색
기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 핸드드립
(Hand Drip) |
자격발급기관 |
(주) 월드커피바리스타협회
(TEL : 031-878-0704 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2017-005798 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
|
자격발급기관 정보
| 기관명 | (주) 월드커피바리스타협회 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | www.cbak.co.kr | 등록자격 | 18개 | |
| 대표번호 | 031-878-0704 | 기관유형 | 영리법인(상법법인) | |
| 주소 | (11670) 경기도 의정부시 신흥로 272 (의정부동) 3층 302호 | |||
자격정보
- 핸드드립에 추출에 대한 기본적인 이해와 이론을 바탕으로 산지별 생두의 특징, 드립기구별 추출방식에 따른 특성을 이해하고, 그것을 바탕으로 원두가 가지고 있는 고유한 맛을 추출해서 고객에게 제공하는 직무를 말한다.
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 핸드드립 커피에 대한 이해를 바탕으로 커피이론, 로스팅, 커피향미 평가 등의 추출한 커피를 객관적으로 평가하는 “스킬” 숙달을 바탕으로 커피가 가지고 있는 본연의 원산지별 특징적 맛들을 잘 추출하여 고객들에게 제공하는 직무를 수행한다. |
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 핸드드립 추출시 사용되는 추출의 변수(온도따른 변수, 굵기에 따른 변수, 원두양에 따른 변수, 로스팅에 따른 변수, 추출량에 따른 변수 등)에 대해서 원활하게 변수를 주어 커피를 추출할 수 있어야 하며, 커피의 불필요한 맛을 추출하지 않고, 고객이 원하는 커피의 향과 맛을 추출하여 제공하는 직무를 수행한다. |
자격취득현황
[ 1 / 2 pages ] 총 18 건이 검색되었습니다.
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2025 | 1급 | 27 | 87 | 86 | 83 | 96.51 |
| 2024 | 2급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2024 | 1급 | 5 | 16 | 16 | 16 | 100 |
| 2023 | 2급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2023 | 1급 | 3 | 13 | 13 | 13 | 100 |
| 2022 | 2급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2022 | 1급 | 6 | 18 | 18 | 16 | 88.89 |
| 2021 | 2급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2021 | 1급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2020 | 2급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2020 | 1급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2019 | 2급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2019 | 1급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2018 | 2급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2018 | 1급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2017 | 2급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2017 | 1급 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |