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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 로스팅
(Roasting) |
자격발급기관 |
사단법인글로벌에프앤비산업연구원
(TEL : 070-4618-5100 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2015-005905 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
|
자격발급기관 정보
| 기관명 | 사단법인글로벌에프앤비산업연구원 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | giik.or.kr | 등록자격 | 9개 | |
| 대표번호 | 070-4618-5100 | 기관유형 | 영리법인(상법법인) | |
| 주소 | (06647) 서울특별시 서초구 서초대로 248 (서초동) 6층 R609 | |||
자격정보
- 생두에 열을 가하여 갈변현상을 통해 새로운 맛과 향을 창조하는 것으로, 전 세계 떼루아에 따른 특징적 플레이버를 구분하여 로스팅 포인트값을 설정 할 수 있는 능력과 로스터기를 활용하여 고객의 기호에 맞는 서비스를 제공하는 업무를 수행한다.
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 생두에 열을 가하여 갈변현상을 통해 새로운 맛과 향을 창조하는 것으로, 전 세계 떼루아에 따른 특징적 플레이버를 구분하여 로스팅 포인트값을 설정 할 수 있는 능력과 로스터기를 활용하여 고객의 기호에 맞는 서비스를 제공하는 업무를 수행한다. |
자격취득현황
[ 1 / 2 pages ] 총 11 건이 검색되었습니다.
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 1급 | 1 | 23 | 21 | 20 | 95.24 |
| 2024 | 1급 | 1 | 27 | 27 | 25 | 92.59 |
| 2023 | GIIK커피로스팅2급 | 2 | 32 | 32 | 31 | 96.88 |
| 2022 | GIIK커피로스팅2급 | 2 | 24 | 24 | 23 | 95.83 |
| 2021 | GIIK커피로스팅2급 | 2 | 29 | 29 | 28 | 96.55 |
| 2020 | GIIK커피로스팅2급 | 1 | 24 | 24 | 23 | 95.83 |
| 2019 | GIIK커피로스팅2급 | 1 | 17 | 17 | 17 | 100 |
| 2018 | GIIK커피로스팅2급 | 1 | 38 | 38 | 31 | 81.58 |
| 2017 | GIIK커피로스팅2급 | 2 | 0 | 21 | 21 | 100 |
| 2016 | GIIK커피로스팅2급 | 1 | 3 | 3 | 3 | 100 |
| 2015 | GIIK커피로스팅2급 | 1 | 6 | 6 | 6 | 100 |
