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커피를 만드는 전문가를 가리키며, 커피에 대한 전문적인 지식과 경험을 바탕으로 좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 완벽하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피를 만들어내는 작업을 수행하는 자를 말한다.

자격정보 1급 표로 직무내용에 대한 정보를 제공합니다.
1급
직무내용	커피를 만드는 전문가를 가리키며, 커피에 대한 전문적인 지식과 경험을 바탕으로 좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 완벽하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피를 만들어내는 작업을 수행하는 자. 즉 1급은 커피매장을 관리하는 매니저급정도 능력을 키우는 과정이다. 매장관리, 위생, 직원관리,머신관리,원두의 맛, 창작메뉴개발 등을 수행한다.

자격정보 2급 표로 직무내용에 대한 정보를 제공합니다.
2급
직무내용	커피를 만드는 전문가를 가리키며, 커피에 대한 전문적인 지식과 경험을 바탕으로 좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 완벽하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피를 만들어내는 작업을 수행하는 자를 말한다. 2급은 매장의 실무의 스킬을 키우는 과정으로 카푸치노, 에스프레소 추출, 에스프레소에 대한 전문능력을 키우는 과정을 말한다.

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※ 최근 5년간의 자격취득현황 입니다.

※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)

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