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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 제빵마스터
(breads making master) |
자격발급기관 |
(사)한국식생활제과협회
(TEL : 02-415-0201 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2014-2717 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
|
자격발급기관 정보
| 기관명 | (사)한국식생활제과협회 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | www.kdba.org | 등록자격 | 16개 | |
| 대표번호 | 02-415-0201 | 기관유형 | 비영리법인(민법법인) | |
| 주소 | (05697) 서울특별시 송파구 가락로16길 3-12 (석촌동) 403호 | |||
자격정보
- 제빵에 관한 전문적인 숙련기능을 가지고, 제빵제조의 업무를 수행한다. 생산현장인 베이커리체인점, 호텔제과부, 윈도우베이커리, 레스토랑, 전문식당 베이커리부서, 샌드위치 전문점, 카페, 패밀리 레스토랑에서 기능사 품목보다 업그레이드된 고급 제빵 제품을 영양학적으로 아름답게 생산하는 직무를 갖는다.
| 마스터 | |
|---|---|
| 직무내용 | 제빵에 관한 전문적인 숙련기능을 가지고, 제빵제조의 업무를 수행한다. 생산현장인 베이커리체인점, 호텔제과부, 윈도우베이커리, 레스토랑, 전문식당 베이커리부서, 샌드위치 전문점, 카페, 패밀리 레스토랑에서 기능사 품목보다 업그레이드된 고급 제빵 제품을 영양학적으로 아름답게 생산하는 직무를 갖는다. |
자격취득현황
[ 1 / 2 pages ] 총 12 건이 검색되었습니다.
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 마스터 | 7 | 68 | 68 | 68 | 100 |
| 2024 | 마스터 | 10 | 81 | 81 | 78 | 96.3 |
| 2023 | 마스터 | 4 | 15 | 15 | 10 | 66.67 |
| 2022 | 마스터 | 3 | 15 | 15 | 9 | 60 |
| 2021 | 마스터 | 14 | 129 | 129 | 44 | 34.11 |
| 2020 | 마스터 | 7 | 23 | 23 | 15 | 65.22 |
| 2019 | 마스터 | 5 | 23 | 23 | 17 | 73.91 |
| 2018 | 마스터 | 4 | 28 | 28 | 20 | 71.43 |
| 2017 | 마스터 | 9 | 19 | 19 | 18 | 94.74 |
| 2016 | 마스터 | 11 | 74 | 74 | 64 | 86.49 |
| 2015 | 마스터 | 17 | 102 | 102 | 82 | 80.39 |
| 2014 | 마스터 | 3 | 23 | 23 | 17 | 73.91 |