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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 제과마스터
(confectionary making master) |
자격발급기관 |
(사)한국식생활제과협회
(TEL : 02-415-0201 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2014-2713 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
|
자격발급기관 정보
| 기관명 | (사)한국식생활제과협회 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | www.kdba.org | 등록자격 | 16개 | |
| 대표번호 | 02-415-0201 | 기관유형 | 비영리법인(민법법인) | |
| 주소 | (05697) 서울특별시 송파구 가락로16길 3-12 (석촌동) 403호 | |||
자격정보
- 제과에 관한 숙련된 기능을 가진 전문가로 생산단계에서의 재료준비 및 관리, 그리고 제품 생산에 이르는 전 과정을 수행한다. 또한 현장훈련 등의 관리감독하는 직무를 수행하며 제품의 생산과 판매를 위해 전략을 세우거나 관리자 및 생산자와 의사소통하는 직무를 수행하고 케익 전문점, 호텔제과부, 윈도우 베이커리, 케익카페 등에서 직무를 수행한다.
| 마스터 | |
|---|---|
| 직무내용 | 제과에 관한 숙련된 기능을 가진 전문가로 생산단계에서의 재료준비 및 관리, 그리고 제품 생산에 이르는 전 과정을 수행한다. 또한 현장훈련 등의 관리감독하는 직무를 수행하며 제품의 생산과 판매를 위해 전략을 세우거나 관리자 및 생산자와 의사소통하는 직무를 수행하고 케익 전문점, 호텔제과부, 윈도우 베이커리, 케익카페 등에서 직무를 수행한다. |
자격취득현황
[ 1 / 2 pages ] 총 12 건이 검색되었습니다.
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 마스터 | 5 | 51 | 51 | 51 | 100 |
| 2024 | 마스터 | 10 | 77 | 77 | 76 | 98.7 |
| 2023 | 마스터 | 6 | 57 | 57 | 38 | 66.67 |
| 2022 | 마스터 | 7 | 23 | 23 | 20 | 86.96 |
| 2021 | 마스터 | 12 | 60 | 60 | 40 | 66.67 |
| 2020 | 마스터 | 6 | 28 | 28 | 20 | 71.43 |
| 2019 | 마스터 | 6 | 36 | 36 | 30 | 83.33 |
| 2018 | 마스터 | 8 | 39 | 39 | 18 | 46.15 |
| 2017 | 마스터 | 11 | 31 | 31 | 24 | 77.42 |
| 2016 | 마스터 | 14 | 43 | 43 | 34 | 79.07 |
| 2015 | 마스터 | 8 | 15 | 15 | 13 | 86.67 |
| 2014 | 마스터 | 5 | 36 | 36 | 32 | 88.89 |