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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 커피바리스타
(Coffee Barista) |
자격발급기관 |
한국자격검정교육협회
(TEL : 042-864-2166 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2026-005440 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 한국자격검정교육협회 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | kcsedu.or.kr | 등록자격 | 5개 | |
| 대표번호 | 042-864-2166 | 기관유형 | 개인(개인사업체) | |
| 주소 | (34121) 대전광역시 유성구 대덕대로 530 (도룡동) 첨단유통상가 1층 마열 102호 | |||
자격정보
- 커피의 기본이 되는 생두와 원두의 특성을 파악하여 등급을 산정하여, 로스팅 단계(8단계)에 따른 색상 및 향미 변화 이해, 건조-갈변-건열분해-냉각의 4단계 공정에 따라 로스팅하고, 표준 에스프레소를 추출하고, 감각 평가를 통해 품질을 판별하여 커피 를 제조하여 고객에게 음료를 제공을 수행하고 매장을 관리한다.
| 등급없음 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피의 기본이 되는 생두와 원두의 특성을 파악하여 등급을 산정하여, 로스팅 단계(8단계)에 따른 색상 및 향미 변화 이해, 건조-갈변-건열분해-냉각의 4단계 공정에 따라 로스팅하고, 표준 에스프레소를 추출하고, 감각 평가를 통해 품질을 판별하여 커피 를 제조하여 고객에게 음료를 제공을 수행하고 매장을 관리한다.. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||