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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 식음료관리사
(Therapeutic Diet Specialist) |
자격발급기관 |
한국푸드강사협회
(TEL : 010-2613-8101 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2026-005479 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 한국푸드강사협회 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | 등록자격 | 10개 | ||
| 대표번호 | 010-2613-8101 | 기관유형 | 단체(미등기) | |
| 주소 | (44967) 울산광역시 울주군 웅촌면 상대길 32-69 | |||
자격정보
- 주류 및 식음료 전문 지식을 바탕으로 칵테일과 음료 메뉴를 기획하며, 바 운영, 재고 및 원가 관리 등 서비스 전반을 총괄합니다. 고객 응대와 서비스 교육, 연회 관리를 통해 고객의 정서적 만족과 운영 효율을 극대화합니다. 또한 교육 현장에서 전문적인 제조 기법과 대화법을 지도하며, 강사 양성 및 교육 효과 평가 업무를 전담합니다.
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 주류(와인, 칵테일)와 커피 등 식음료 전반의 심화 이론을 바탕으로 대상별 맞춤형 메뉴를 독자적으로 기획하고 운영합니다. 고도의 바 운영 및 원가 관리 능력을 갖추어 전문 인력 양성을 위한 교육 커리큘럼 설계 및 교수 직무를 수행합니다. |
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 기초 식음료 이론과 표준 서비스법을 바탕으로 식음료 실무를 안전하고 원활하게 진행하는 실무를 수행합니다. 기구 관리 및 찻자리/바 준비 등 현장 실무 지원 업무를 담당하며 상급 지도자를 보조합니다. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||