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※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.

커피 원두의 기본 특성에 맞춰 분쇄와 추출을 수행하고 다양한 커피 음료를 제조한다. 에스프레소 머신과 브루잉 도구를 사용하여 커피를 준비하고 기본적인 장비 관리 작업을 수행한다. 위생과 안전 기준에 따라 커피 제조 환경을 관리하고 기본적인 고객 응대 및 음료 제공 업무를 수행한다.

자격정보 1급 표로 직무내용에 대한 정보를 제공합니다.
1급
직무내용	커피의 향미 특성을 설명하고 추출 변수에 따른 맛의 변화를 비교할 수 있다. 다양한 추출 방식과 레시피를 상황에 맞게 적용하여 커피 음료를 구성할 수 있다. 기초적인 커피 교육 내용을 정리하여 학습자에게 안내하고 연습을 도울 수 있다.

※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)

자격취득 현황 표로 검정연도,자격등급,검정횟수,접수자수,응시자수,취득자수,합격률로 구성되어 있습니다.
검정연도	자격등급	검정횟수	접수자수	응시자수	취득자수	합격률
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