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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 커피머신관리사
(Coffee Machine Sanitation Technician) |
자격발급기관 |
사단법인 한국외식산업진흥원
(TEL : 010-4291-1004 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2026-000628 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 산업통상부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 사단법인 한국외식산업진흥원 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | www.fisc.or.kr | 등록자격 | 8개 | |
| 대표번호 | 010-4291-1004 | 기관유형 | 비영리법인(민법법인) | |
| 주소 | (08502) 서울특별시 금천구 가산디지털1로 212 (가산동) 109호 | |||
자격정보
- 커피머신의 구조와 작동 원리를 이해하고, 위생관리 기준에 따라 그룹헤드, 스팀완드, 드립트레이, 배수구 등 주요 부위를 정기적으로 청소하고 오염 상태를 점검하며, 이상 징후를 진단하고 응급조치를 수행한다. 또한 위생관리 기록 문서를 작성하고, 현장 직원을 대상으로 커피머신 위생관리 교육을 실시하여 위생적이고 안전한 커피 제공 환경을 유지한다.
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피머신의 전체 위생 시스템을 진단하고, 이상징후를 분석하여 고장을 예방하며, 다양한 머신 모델에 맞는 유지보수 전략을 수립한다. 또한 위생관리 실무 교육 및 현장 직무 훈련을 통해 카페 종사자의 위생관리 능력을 향상시키는 교육자 역할을 수행한다. |
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피머신의 위생 상태를 점검하고, 그룹헤드·스팀완드·드립트레이 등 주요 부위를 청결하게 관리하여 커피 추출 품질을 유지하고, 정기적인 청소 및 간단한 이상징후를 예방한다. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||