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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 한식소스마스터
(Korean sauce master) |
자격발급기관 |
뉴던주식회사
(TEL : 02-6404-3331 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2025-001853 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 식품의약품안전처 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 뉴던주식회사 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | www.newdawn.kr/ | 등록자격 | 29개 | |
| 대표번호 | 02-6404-3331 | 기관유형 | 영리법인(상법법인) | |
| 주소 | (03114) 서울특별시 종로구 종로 350 (숭인동,영창빌딩) 5층 1호 | |||
자격정보
- 한식소스마스터는 한식 소스의 제조 및 조리, 다양한 한식 소스의 레시피 개발, 소스의 품질 관리 및 개선, 한식 소스를 활용한 요리 교육 및 시연, 한식 소스 관련 연구 및 개발에 대한 직무를 수행한다.
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 한식소스마스터로서 기본적인 한식 소스의 이해와 조리법에 대한 지식을 바탕으로 고급소스 제조, 다양한 한식 요리에 소스를 적용하는 소스의 활용법, 한식 소스를 활용한 요리교육 및 시연, 소스의 품질 관리 및 개선, 다양한 한식 소스의 레시피 개발, 위생 및 안전관리 교육을 담당하는 직무를 수행한다. |
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 한식소스마스터로서 기본적인 한식 소스의 이해와 조리법에 대한 지식을 바탕으로 기본소스 제조, 한식 소스를 활용한 요리, 한식소스 개발, 위생 및 안전관리를 담당하는 직무를 수행한다. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||