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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 화과자전문가
(Wagashi master') |
자격발급기관 |
우아미
(TEL : 0507-0178-3993 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2024-003821 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 우아미 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | 등록자격 | 1개 | ||
| 대표번호 | 0507-0178-3993 | 기관유형 | 개인(개인사업체) | |
| 주소 | (41946) 대구광역시 중구 국채보상로 736-10 (동인동4가) 1층 102호 | |||
자격정보
- 고나시, 우이로, 네리끼리, 셋빼 등 다양한 종류의 화과자를 계절별 맞춤형 디자인으로 제조할 수 있으며, 소비자 트렌드에 맞는 창의적인 디자인 기법 연구 기획 및 개발을 하는 전문가로 체계적인 화과자 교육 프로그램을 기획하고 운영하는 직무를 수행한다
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 화과자의 종류(고나시, 우이로, 네리끼리, 셋빼, 양갱, 우키시마, 쿠리킨톤) 중 6가지 이상의 레시피 연구 및 개발하는 직무를 하며, 계절별 다양한 고급 화과자 디자인을 개발하는 전문가로 체계적인 지도활동을 병행한다. 또한, 해당 자격 지도자 양성교육의 전문 강사로도 활동한다. |
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 화과자의 종류(고나시, 우이로, 네리끼리, 셋빼, 양갱, 우키시마, 쿠리킨톤) 중 4가지 이상의 레시피를 연구 및 개발하는 직무를 하며, 화과자 전문 지도강의를 보조하고 해당 자격 지도자 양성교육에서도 보조 강사로 활동한다. |
| 강사 | |
|---|---|
| 직무내용 | 화과자의 독특하고 창의적인 디자인을 개발하고 연구하는 전문가로 활동하며, 해당 자격 지도자 양성교육 프로그램을 기획 및 구성하여 체계적으로 운영하는 직무를 병행한다. 또한, 다양한 교육장소에서 여러 종류의 화과자 레시피 전문 지도강의 및 디자인 전문 지도강의를 수행한다. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||