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기본정보
※ 동일 명칭의 자격 및 기관이 다수 존재할 수 있으니, 반드시 자격의 등록번호 및 기관 정보를 확인하시기 바랍니다.
| 자격명 | 핸드드립
(HAND DRIP) |
자격발급기관 |
한국커피검정평가원
(TEL : 010-8850-3461 ) |
|---|---|---|---|
| 등록번호 | 2024-002142 | 공동발급기관 | |
| 주무부처 | 농림축산식품부 | 검정시행일정 |
자격발급기관 정보
| 기관명 | 한국커피검정평가원 | 보유자격 | 공인자격 | |
|---|---|---|---|---|
| 홈페이지 | 등록자격 | 5개 | ||
| 대표번호 | 010-8850-3461 | 기관유형 | 개인(개인사업체) | |
| 주소 | (10898) 경기도 파주시 가온로 205 (와동동, 해솔마을 7단지 롯데캐슬) 719동 401호 | |||
자격정보
- 핸드드립은 커피와 핸드드립 업무에 대한 이론적인 지식과 실무적인 능력을 갖추어서 핸드드립 원두커피를 추출 및 다양한 추출기구로 원두커피 제조, 로스팅기를 활용하여 커피원두를 직접 제조하여 고객에게 판매하고, 핸드드립 전문가 및 강사를 양성하기 위한 교육과 핸드드립 전문 카페 창업을 위한 컨설팅, 심사위원 등의 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
| 1급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 커피와 핸드드립에 대한 전문적인 이론과 실무적인 기술을 갖추어서 각종 기구를 활용하여 고급 수준의 원두커피를 추출하고 로스팅을 통해 전문적인 커피원두 상품을 개발, 핸드드립 전문가와 강사 양성을 위한 교육 프로그램 운영, 핸드드립 카페 창업 컨설팅 및 심사위원 등의 업무를 수행한다. |
| 2급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 기본적인 수준의 핸드드립 실력을 갖추어서 핸드드립 전문 카페 등 매장에 취업하거나 창업을 하여 핸드드립 기구로 원두커피를 직접 추출하고 제조하여 다양한 종류의 원두커피를 고객에게 판매, 추출기구와 로스팅기 등을 점검 및 관리하고, 1급을 보조하는 업무를 수행한다. |
| 3급 | |
|---|---|
| 직무내용 | 기초적인 수준의 핸드드립 추출 실력을 통해서 간단하고 규격화된 원두커피를 직접 제조하여 고객에게 판매 및 서빙, 핸드드립 기구 및 추출기구들을 청소 및 정돈하고, 1급 및 2급을 보조하는 업무를 수행한다. |
자격취득현황
※ 자격취득현황은 자격발급기관에서 직접 입력하고 있으며, 입력 시점에 따라 실제 수치와 차이가 있을 수 있습니다.
또한, 미입력된 데이터가 존재할 수 있습니다. (해당 자격발급기관에 문의 요망)
| 검정연도 | 자격등급 | 검정횟수 | 접수자수 | 응시자수 | 취득자수 | 합격률 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조회된 내용이 없습니다. | ||||||